こんにちは、私はロベルト・ウゴリーニです。
truffleat Srl社の創設者で、10年以上にわたって新鮮なトリュフと高品質のイタリア製品の商業化に取り組んできました。
トリュフ市場は急成長しており、年間少なくとも12 ％の成長傾向があります。私たちの会社は、ホレカと小売チャネルのための美食製品の供給を扱っています：調味料、塩、ソース、スナック、エキストラバージンオリーブオイル、パスタ、トリュフの有無にかかわらず。
イタリアでは、各地域が独自の料理の宝物を持っていることはよく知られています。シェフとおばあちゃんの秘密だけでなく、すべての食材が重要です！私はそれぞれのプロデューサーに個人的に会い、その良さを目の当たりにするためにすべての製品を試飲し、そして私があなたに提示しようとしている3つの排他的なラインを作成することによって、これらの宝物を1つずつ探しに行きました。
イタリア製
我々のブランド
イタリアの卓越した 3 つのラインを提供しています。1 つ目はトリュフ愛好家に特化した「TRUFFLEAT LINE」です。 2 番目は優れたイタリア料理に情熱を持っている人向けの「UGOLINI LINE」、3 番目の「キャビア好きのためのキャビアレット ライン」。
トリュフリートライン
トリュフ愛好家の出会いのポイント
100% 高品質の高級トリュフ製品、新鮮なトリュフをキロ単位で販売します。 当社は新鮮なトリュフを DHL 宅配便で発送し、鮮度チェーンに従って慎重に梱包します。 品質と原産地を保証するラベルが付いています。
ウゴリーニ ライン
伝統的なイタリアングルメを堪能しよう
地域の伝統に従って調理された、独自の品質と特徴に基づいて厳選された100%イタリア製品の幅広い品揃え。
キャビアートライン
キャビアの味
キャビアを味わうことは、深海からの神秘的な物語を聞くようなものです。 最も純粋な水から生まれた素晴らしい珍味であり、その見事に輝く卵とその繊細で洗練された風味のおかげで、世界中のシェフや美食愛好家から最も切望されるグルメ食材の一つです。